浜松に出張していました。
出張はお仕事だけどもせっかくなら楽しみたいですよね。
特に「食」は現地の美味しいものを戴きたいです。
味だけじゃなく食感も楽しむ
浜松にくるのは初めてで全く土地勘も無いし、浜松と言えば、鰻か餃子しか浮かびません。
さて鰻か餃子か・・・お財布に聞いたら餃子でした(笑)・・・(ToT)
スマホで調べてみたら、某サイトで浜松市のグルメランキング1位となっていた、「むつぎく」へ。
並んでいる間に、餃子 大(16個)とビールを注文しておきました。
ラーメンなどもありますが、餃子一本です!
着席してから、餃子が出てくるまで約10分。
では、食べてみよう!
・・・ん?想像してたのと違う!
野菜餃子でした!肉は入っていないんじゃ無いかなぁ?入っていたとしてもほんのちょっとかと。
なので、肉汁じゅわ~みたいな肉肉しい美味しさっていうのはありませんでしたが、でも、なんか人気になるのが分からなくもないです。
焼きいうか揚げた様な面は、サクッ、カリッが良い感じです。
中身の野菜も、少し大きめにカットされていて、ザクザクっていうのかなぁそんな感じの食感を楽しめます。
そして最初は物足りなく感じた味も、たくさん食べていると、逆にあっさりしていて飽きることなく、野菜の甘味を感じながらいくらでも食べれるんじゃないかって気になってきます。
なので、ご飯のおかずに!って感じではなく、餃子のみをひたすら食べる!って判断は正しかったと思います。
途中からラー油もつけて食べましたが、付けない方が美味しいかなぁ?結構辛かったんで。
ちなみに、浜松餃子についているもやしって、どうやって食べるのが正しいんだろ???
コメント