コーヒー豆が無くなってしまったので、加藤珈琲で福袋セットを購入しました。
500g×4袋で一気に2kgのまとめ買いです。
評判の良い豆も含まれているにも関わらず、これだけ買って、お値段3,238円(税込)という激安価格です。
開封!「しゃちブレンド」
今回は、口コミでとても評判の高かった「しゃちブレンド」を開けてみました。
袋を開けた途端、珈琲豆の香りが強く漂いました。
とても甘い香りです。
好きな香りなので期待が高まります。
結構長めに電動ミルを回したつもりですが、粗目に挽かれました。
コーヒーが出来上がりました。さてお味は・・・?
僕の好みにあっていて、美味しいです!
香り
強めかな?鼻に炭っぽいというか、ローストされた香り?がきます。
酸味
お店のサイトの表示では、酸味はほとんど無いような感じでしたが、そこそこあると思います。
でも酸味は少な目が好きな僕ですが、全くないのもちょっと物足りないのでちょうどいい感じです。
苦味
やや強めといったとこでしょうか。でも香りがそう感じさせるだけかもしれません。
甘味
ちょっと甘味とは違うかもしれないけど、コクというか旨みというか、美味しさを感じられます。
苦味・酸味・香り、とても、バランスの取れたとても美味しいブレンドコーヒーだと思います。
まだ、いろいろな豆を試してみるつもりですが、最終的にこのコーヒー豆に落ち着く可能性もかなりあるなと思いました。
挽くのが面倒という方には、ドリップでも売っているみたいですよ。
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